Daftar Menu Makanan Kekinian ala Milenial

daftar menu makanan

Berbicara tentang makanan kekinian bakalan taka da habisnya. Pasalnya disetiap tahun selalu ada yang happening. Kita bisa menemukan daftar menu makanan kekinian melalui internet dengan mudah. Nah, di tahun 2020 ini, banyak lho makanan jaman now yang diburu oleh anak muda. Meskipun tidak semua rasa nya masuk di lidah masyarakat Indonesia, tetapi beberapa makanan dibawah ini patut untuk dicoba.

Rujak Cireng

Jajanan khas Sunda memang selalu menggugah selera. Selain batagor atau siomay, ada juga yang sedang hits yaitu rujak cireng. Daftar menu makanan kekinian yang pertama ini sangat menarik perhatian dari pecinta kuliner. Menggunakan bahan dasar aci atau tepung, jajanan ini tidak terlalu berbeda dengan cilok. Yang membedakan adalah bentuk dari cireng yang lebih lebar dan pipih. Jajanan ini biasa nya dicocol dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Nikmat banget deh dimakan saat masih hangat.

Pizza Goreng

Meskipun berasal dari luar negeri, pizza memiliki banyak penggemar di negara ini. Pilihan topping yang beragam dari sayur hingga daging menjadi alternative bagi penyuka makanan yang tidak digoreng. Aroma panggang yang khas menjadikan pizza sangat lezat. Namun akhir akhir ini ada inovasi dari makanan ini lho yaitu pizza goreng. Makanan yang berada di daftar menu makanan yang kedua ini cocok bagi yang memiliki mobilitas tinggi. Membawa beberapa slize pizza pastinya akan memakan tempat yang besar. Nah, kehadiran pizza goreng ini cocok sekali untuk dijadikan bekal ke kantor maupun ke sekolah anak.

Pancake Durian

Meskipun bukan makanan baru, pancake durian masih menjadi alternative jajanan kekinian. Olahan dari buah durian yang sangat digemari banyak orang memiliki rasa yang manis dan legit. Jika pancake diluar negeri biasanya dikombinasikan dengan buah-buahan seperti kiwi, pancake durian terasa lebih lokal. Karena banyak nya jenis durian, anda bisa memakai durian Medan jika ingin membuat pancake ini dirumah.

Cilok Isi

Ukurannya yang kecil membuat cilok cocok dijadikan camilan. Rasa yang kenyal adalah kenikmatan yang bisa dapatkan ketika menyantap cilok ini. Apalagi harga nya sangat lah terjangkau. Daripada jajan yang mahal-mahal dan menguras kantong, lebih baik membeli cilok deh. Tak hanya kosongan lho, cilok juga diberi beberapa isian untuk menambah cita rasa. Bahkan cilok ini juga dijual di mall lho dengan isian kekinian seperti keju. Nah, akhir-akhir ini juga ada pilihan cilok yang sangat pedas. Cabe merah yang menggunung membuat para pecinta makanan pedas tertarik. Namun bagi yang tak sanggup makan pedas, jangan coba-coba ya karena efeknya mengerikan.

Lumpia Udang

Suka membeli Chinese food? Ada banyak pilihan sajian yang cocok untuk ngemil seperti lumpia udang. Salah satu daftar menu makanan kekinian yang sedang hits ini memiliki rasa yang lezat. Kulit lumpia yang crunchy dengan isian udang yang lembut berpadu dengan sempurna. Namun umumnya ada perpedaan pada kulitnya. Kita bisa menemukan lumpia dengan kulit lembut dan yang berkulit sangat krispi. Tinggal pilih sesuai selera deh.

Long Fries

Long fries adalah new level dari kentang goreng yang juga masuk ke salah satu daftar menu makanan kekinian di tahun 2020. Susah sangat biasa kan menikmati kentang goreng dengan ukuran regular? Nah, ada yang lebih unik lagi nih. Long fries ini menjadi alternatif bagi penggemar kentang goreng. Bahkan anda bisa membuatnua sendiri lho dirumah walaupun tidak memiliki mesin pembentuk otomatis. Anda tetap bisa melakukannya manual lho.

Choco Lava

Pernah kan melihat kue yang ketika dibelah mengeluarkan coklat yang lumer? Yup, choco lava ini berada di nomor 6 dari daftar menu makanan kekinian. Bagi anda yang tak begitu tahu dengan manfaat dari coklat, makanan yang berasa manis ini baik untuk meningkatkan mood lho. Tak heran jika banyak orang yang mengkonsumsi coklat saat mereka merasa stress. Nah, choco lava ini menjadi inovasi yang akhir-akhir ini ramai diperbincangkan di sosial media.

Fish and Chips

Seperti yang kita ketahui, makanan yang berasal dari luar negeri selalu menarik perhatian. Entah sudah pernah anda konsumsi atau belum, fish and chips cukup berbeda di dunia kuliner dalam negeri. Jika biasanya banyak menu ayam goreng dan nasi, anda juga bisa mencoba fish and chips. Ini cocok bagi yang tak terlalu suka mengkonsumsi nasi. Dengan ikan goreng yang digoreng menggunakan tepung, sajian ini semakin renyah dengan kombinasi kentang goreng dan cocolan saus.

Kebab Goreng

Kebab yang berasal dari luar negeri yaitu Turki menjadi salah satu makanan nikmat yang sering kita beli. Padahal sebenarnya kita juga bisa mengolahnya sendiri lho. Beberapa bahan baku nya bisa kita beli di supermarket sepertu tortilla, daging, dan sayurannya. Caranya tinggal masukan deh bahan-bahan nya ke setiap lapisan tortilla. Setelah itu gulung hingga menutupi isian dan siap deh digoreng. Untuk ukurannya bisa dibikin lebih besar atau lebih kecil dari yang dijual dipasaran.

Keripik Salted Eggs

Salted egg atau telur asin menjadi makanan yang sangat terkenal akhir-akhir ini. Entah itu sebagai pelengkap ayam goreng atau sajian lainnya, telur asin ini menjadi lebih mahal. Tak heran jika café membanderol makanan salted egg ini dengan harga yang lumayan mahal. Bagi yang bosan dengan chicken salted eggs, ada juga lho keripik yang menggunakan saos telur asin. Manis, gurih, dan legit menjadi rasa yang membuat banyak orang kepincut dengan telur asin. Coba deh beberapa jenis keripik seperti kulit ayam, keripik singkong, keripik kentang dengan siraman saus salted eggs. Dijamin nagih.

Taiyaki

Pastry yang berbentuk ikan atau disebut taiyaki juga hits lho akhir-akhir ini. Padahal camilan ini sudah ada sejak dulu di negara Jepang. Aneka ragam isi nya menjadi daya tarik dari pastry ini. Kacang merah adalah yang sering kita temukan di café jejepangan. Nah, biasanya taiyaki ini disajikan juga dengan es krim. Rasa manis nya akan bercampur dengan dingin nya es krim deh. Jika dilihat dari tekstrunya, mungkin taiyaki ini tidak jauh beda dengan waffle. Rasa nya juga tidak jauh berbeda manis nya. Tak perlu jauh-jauh ke Jepang dulu deh karena sudah banyak yang menjual kudapan ini entah di mall bahkan di pinggir jalan.

Boba Cake

Bagi penggemar minuman boba, anda pasti sempat shock nih dengan boba cake. Bagaimana tidak, boba yang sangat dijadikan minuman kemudian dijadikan topping makanan. Meskipun terdengar aneh, namun ternyata boba cake juga disukai lho. Salah satu daftar menu makanan kekinian khas milenial ini paduan antara pancake yang sangat fluffy dengan topping boba dengan tekstur yang kenyal. Apakah anda sudah mencoba makanan yang unik ini?